[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]La Tente des glaneurs : une idée solidaire contre le gaspillage alimentaireChaque semaine, un millier de personnes sont servies gratuitement en produits frais. Une idée géniale pour lutter contre le gâchis et la misère !
À Lille, le marché de Wazemmes est le deuxième plus grand marché d’Europe. Plus de 50 000 personnes s’y rendent tous les dimanches. Parmi eux, une poignée de bénévoles malins et dévoués. Leur objectif : récupérer un maximum d’invendus alimentaires pour les redistribuer à celles et ceux qui en ont vraiment besoin. Contre le gaspillage, une initiative en or !
Jean-Loup Lemaire, ex restaurateur gastronomique, a lancé ce projet en 2010 et l’a baptisé « La Tente des glaneurs« . Entouré et soutenu par 1954 volontaires, il récolte chaque semaine des fruits, des légumes (et des fleurs !) qui sont ensuite triés puis redistribués gratuitement à un millier de personnes.
Vous voulez avoir une idée de ce que ça donne concrètement ? Alors voyez cet inspirant reportage ! :
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